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1、
烹饪原料经过上浆加工,能保持水分,使烹制的菜肴质感滑嫩.
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- in good taste雅致[俗气]，品味高[低];（行为）高尚[不体面];雅观;
- hydrogenation taste氢化余味(硬化脂缺陷)
- good taste大雅;
- impeccable taste完美的品味
- taste of有某种味道，体验到;
- strong taste浓味，有刺激性味道;
- woman's taste女人的品味
- saline taste盐味，咸味;
- to taste随食用者的口味;
- bitter taste苦味;苦头;
- leave a bad taste in someone's mouth给某人的嘴里留下一种不好的味道
- great taste绝佳美味
- taste area味觉区;
- in bad taste雅致[俗气]，品味高[低];（行为）高尚[不体面];
- hop taste啤酒花味
- harsh taste涩味
- in taste风雅的; 大方的; 得体的; 有礼的;
- palatable taste[医]鲜味;
- agreeable to the taste适口;
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